Consumul uleiului de peste ar putea ajuta la protejarea impotriva cancerului de piele, potrivit cercetatorilor de la Universitatea din Manchester.
Echipa a efectuat primul studiu clinic pentru a examina impactul uleiului de peste asupra imunitatii pielii. Condusa de profesorul Lesley Rhodes, profesor de dermatologie experimentala de la Centrul de dermatologie din cadrul Universitatii, studiul a analizat efectul administrarii de omega-3.
Rezultatele studiului au constatat ca luarea unei doze regulate de ulei de peste stimuleaza imunitatea pielii la lumina soarelui.
Mai exact, a redus si supresia indusa de lumina soarelui a sistemului imunitar, cunoscut sub numele de imunosupresie, care afecteaza capacitatea organismului de a lupta impotriva cancerului de piele si a infectiei. Constatarile au fost publicate in Jurnalul American de Nutritie Clinica.
Profesorul Rhodes, de la Universitatea Manchester, a declarat ca a fost prima data cand cercetarile au fost efectuate pe oameni. Au fost efectuate cercetari pe soareci in acest domeniu, dar aceasta este prima data cand a existat un studiu clinic direct pe oameni. „A fost nevoie de cativa ani pentru a ajunge la aceasta etapa, iar rezultatele sunt foarte interesante. Acest studiu confirma ca omega-3 este un potential nutrient pentru a proteja impotriva cancerului de piele. Desi modificarile pe care le-am gasit atunci cand cineva a luat ulei au fost mici, ele sugereaza ca un nivel continuu scazut de chemopreventie de a lua omega-3 ar putea reduce riscul de cancer de piele pe parcursul vietii unui individ”.
Pacientii care s-au oferit voluntar au luat o doza de omega-3 de 4 g, care reprezinta aproximativ o jumatate de portie de peste uleios, zilnic si apoi au fost expusi la echivalentul a 8, 15 sau 30 de minute de soare. Alti pacienti au luat placebo, inainte de a fi expusi la razele soarelui.
Imunosupresia a fost cu 50% mai mica la persoanele care au luat suplimentul si au fost expuse la 8 si 15 minute de soare, comparativ cu persoanele care nu au luat suplimentul.
Citeste mai departe: