la mentinerea sanatatii si la prevenirea si tratarea bolilor.

Acizii grasi Omega-3 sunt esentiali, intrucat organismul uman nu este capabil sa ii sintetizeze singur. Mai mult de 3000 de studii au fost deja realizate si un numar mare de proiecte de cercetare sunt in desfasurare. Toate acestea confirma efectele benefice ale EPA/DHA, care actioneaza in cadrul sistemului vascular si, in plus, scad numarul trigliceridelor din sange, reduc presiunea acestuia, precum si reactiile inflamatorii. Cantitatea de acizi grasi Omega-3 din lipidele marine variaza in functie de specia de peste. Multe uleiuri de peste si uleiuri din ficat de peste, precum Uleiul din ficat de cod  contin vitamine, ca vitamina A si vitamina D.